Grillkassen goes Kockkassen

Mat ger glädje

Mitt i en kris föddes idén om Grillkassen. Att i 27 veckor ha fått  laga mat och grilla tillsammans med er, möta er ute på diverse parkeringsplatser och leverera en produkt som vi kom att bli väldigt stolta över. Det gav oss hopp!

Upplägget är enkelt och roligt- vi vill att du smidigt skall kunna njuta av restaurangmat hemma. Förhoppningsvis får du också mer inspiration till din egen matlagning i framtiden.

 
Untitled

VARDAG OCH FEST

Matglädje enkelt hemma.

Jonas Svensson och vårt fantastiska kreativa team kommer varje vecka att komponera och förbereda menyer och måltider som du kan njuta av hemma.

Våra menyer kommer med inspiration från hela världen med en sak gemensamt - spännande höga smaker som kommer att göra dig till mästerkock.

 

Menyer

Nu är Kockkassen äntligen tillbaka! 

En färdigkomponerad 3-rätters meny som du enkelt avslutar hemma. Kocklådan som erbjuder helt färdiga rätter som bara är att värma, förvara i kyl eller frys och vardagsmiddagen är räddad.

 

Kockkassen V 9

FÖRRÄTT

Fjordlaxtartar

picklad rättika, jalapeñomajonnäs, ingerfärsmarinerad forellrom 

VARMRÄTT

Confiterad Kycklingklubba

svamp- och tryffelsås, potatispuré smaksatt med rostad vitlök, friterad ostronskivling, råstekt broccoli

DESSERT

Chokladmousse

körsbärkompott, vaniljgrädde

Kockkassen Vegetarisk V 9

FÖRRÄTT

Tomattartar

picklad rättika, jalapeñomajonnäs, ingerfärsmarinerad sojatapioka 

VARMRÄTT

Confiterad Rotselleri

svamp- och tryffelsås, potatispuré smaksatt med rostad vitlök, friterad ostronskivling, råstekt broccoli

DESSERT

Chokladmousse

körsbärkompott, vaniljgrädde

Extras

Miss Voon Hummertacos

3 st- 120 kr

Drinkmix-och snackskit

1 pers- 120 kr

 

"Voontass" drink med smak av lingon, rödvin, yuzu och citron. Kommer med rotfruktschips och wasabidip.

Vi rek vodka till veckans drink. Fyll burken med is, tillsätt alkoholen, skaka och servera i glas eller direkt i burken tillsammans med snacksen. 

Dryckesförslag

Förrätt: Georg Breuer Riesling Sauvage Nr 5899

Varmrätt: Piemonte Barbera Nr 72782

Dessert: Takasago Umeshu Nr 121

Kontakt

  • Instagram
  • Instagram
 
Untitled
73F00412-FD95-485A-8190-C2954CE2B5F9.jpe
 

©2020 av Kockkassen. Skapat med Wix.com